Controle de saida de material

Boa noite, estou montando um BD, cujo objetivo é alimentação de pessoal, em que a porção alimentar consiste em calcular o gasto por pessoa na alimentação, ou seja no café, almoço, jantar e ceia, fiz um formulário de entrada que chamamos de FOR_FICHA_TECNICA que calcula gasto por pessoa, gostaria de criar outro formulário que eu lançasse o efetivo(quantidade de pessoas) a serem alimentadas, esse efetivo seria por exemplo: 3000 pessoas x a Quant do formulário/tabela me desse o resultado via relatório das quantidades a serem saidas do armazém. Exemplo: FOR_FICHA-TECNICA tem no cardapio Purê de batatas e no subformulario FOR_ITENS_FICHA_TECNICA tem itens que compõe: batata, quantidade por pessoa 0,2, leite em pó 0,003 que nesse novo formulario quando eu lançar que ser´~ao alimentadas 3000 pessoas ele calculasse 3000x0,2= 600 kg de batatas e 3000x0,003= 9 kg de leite em pó, e me imprimisse o relatório desse calculo, para eu saber qual a quantidade sairá do armazem. Segue em anexo o BD
Desde já agradeço.

Bom dia,
Tudo feito no relatório

Boa noite amigo, o raciocínio é por ai, mas tô tendo ver se dá para colocar no formulario FOR_FICHA_TECNICA o campo DATA DA REFEIÇÃO e os campos de CAFÉ, ALMOÇO, JANTAR, CEIA e DIVERSOS(esses campos seriam somados no relatório todos esses itens) e por fim, o campo EFETIVO a serem multiplicados igual ao que você fez em seu relatório. Abs

Boa noite,
Não entendi o que pretende

Boa noite amigo, se você olhar no relacionamento entre as tabelas em uma delas existe o campo DATA e opções de refeições(se são café, almoço, jantar e ceia), gostaria que visse a possibilidade você incluir esses opções no formulario que já temo(s FOR_FICHA_TECNICA), que inserisse a data em que a ficha tecnica foi emitida em um campo DATA DA REFEIÇÃO e os campos de CAFÉ, ALMOÇO, JANTAR, CEIA e DIVERSOS, porque atualmente o formulario me diz os ingredientes de cada prato que confecciono, mas não diz se é café, almoço, jantar,ou ceia.Por exemplo, lanço nesse formulario igualzinho ao que está ai, a data primeiro, depois tipo de refeição, exemplo, almoço e clico no prato do almoço, tipo bife acebolado e ele me tras os componentes e somam no relatório, todos os artigos que foram usados no café, almoço, jantar e ceia daquele dia. A meu ver neste formulario que já esta ai, é só incluir um campo para mim digitar a data, o tipo de refeição a que refere (café, almoço, jantar e ceia e o efetivo(quantidades de pessoas) que vão comer. depois o relatorio soma as quantidades que sairam para essas quatro refeições nesse dia. abs

Em tempo, todos os artigos usados para essas refeições já estão cadastrados na tabela produto, é que cada refeições tem cardápios diferentes num mesmo dia, e efetivo a serem alimentados em quantidades diferentes. É pra mim colocar pra eles, tipo, Cardapio para o dia tal... Café... pão, manteiga, quindim... almoço bife de chapa... jantar carne assada, cada refeição desses ja vem com os itens que compoe, é só somar esses itens e vejo que saiu nesse dia e dou baixa no estoque.

Boa noite,
Reveja a sua dúvida, não vejo tabela Produto

Beleza amigão, vou ver e tentar detalhar pra você, abs

Boa tarde amigo, desculpe, é TAB_ARTIGOS, vou detalhar melhor para vc... te mando já

Boa noite amigo, tentei  detalhar mais um pouco:
1) TAB_ARRANCHAMENTO, entrarei  com a data das refeições e o Efetivo  que irão comer (café, almoço, jantar e ceia), que serão multiplicados o Efetivo pelas quantidades da TAB_ITENS_FICHA_TÉCNICA;
2) Gostaria de criar uma caixa de combinação nesse formulário FOR_FICHA-TECNICA para selecionar o tipo de refeição, se é café, almoço, jantar ou ceia;
3) Na caixa de combinação onde tem o nome Buscar, está relacionada a TAB_FICHA_TECNICA, que me traz o cardápio, exemplo, no caso de eu selecionar almoço ele me lista o cardápio e seleciono, por exemplo, Alcatra ao Forno  e no subformulário FOR_ITENS_FICHA_TECNICA ele me mostra os ingredientes que serão usado na alcatra ao forno e as quantidades por pessoa;
4) E no relatório me somaria as quantidades gastas nas 04(quatro) refeições do dia, as quantidades citadas é só um chute, porque as quantidades serão a multiplicação do Efetivo pelas quantidades da TAB_ITENS_FICHA_TÉCNICA;
Exemplo: 01/03/2017: Café:
ARTIGOS                                QUANT
Café                                       30
Leite                                      10
Pão                                      400

Almoço: Alcatra ao forno:
alcatra                                  400
Caldo de carne                        20
Molho shoyo                           30
Amido de milho                        40  
Extrato de tomate                   30

Jantar: Almondega  gratinada:
Almondega de frango              400
Queijo parmesão                     40

Ceia:
Chocolate                              40
Pão                                     100

Estou reenviando o BD porque adicionei alguns artigos as tabelas citadas
Se tiver alguma ideia melhor e quiser alterar o Layout do formulário, pode mudar amigo, aguardo, abs

Segue o anexo

Boa noite,
Entendo que não devia ter ligação da tabela FOR_FICHA-TECNICA com TAB_ARRANCHAMENTO
A FOR_FICHA-TECNICA lista os itens independentemente do tipo de arranchamento
Valide esta situação para seguirmos na análise

Boa noite amigo, o objetivo da TAB_ARRANCHAMENTO era só informar o número de pessoas que vão se alimentar no dia, mas se você tiver uma idéia melhor, pode tirar essa relação, o importante é ter o número de pessoas a se alimentarem e multiplicarmos pela quantidade do subformulário TAB_FICHA_TECNICA, mas o que puder fazer para melhorar, agradeço, abs

Em tempo, se quiser pode mudar toda a estrutura e relacionamentos, para conseguirmos ter um sistema que nos atenda, cujo objetivo é ter os gastos com as quatro refeições diariamente, baseado na quantidade de pessoas que se alimentam diariamente, o que fizer para melhorar o raciocinio do BD, agradeço

Boa noite,
Anexo relatório 2, com tabela arranchamento alterada

Boa noite amigo, então, eu queria ver se há possibilidade de criar uma combo ou campo entrada da Data do Cardápio do dia, tipo de refeição(café, almoço, jantar e ceia) e o efetivo a ser alimentado(arranchamento), no próprio FOR_FICHA_TECNICA e me gerasse o relatório do consumo no dia da refeição, entende.Quando abrisse o formulario FOR_FICHA_TECNICA ele desse essas opções e não digitar nos dois relatorios que criou. no formulario digito todos os dados e o relatorio só junta essas informações e imprimo. Abs, e obrigado pela paciência.

Bom dia
Na tabela FOR_FICHA_TECNICA não devem ser preenchidos esses dados
Mas pretende apenas listar no momento em que preenche o formulário ou quer guardar em tabela e imprimir a qualquer momento?

Bom dia amigo, preciso de algum formulario que me permita e entrar com esses dados e depois guardar e imprimir a qualquer momento no relatorio de gastos com as quatro refeições juntas.

Boa noite,
Veja. Arranjei o formulário básico

Boa noite amigo, no formulário1 não está permitindo eu acrescentar novas datas para o cardápio e, gostaria que entrasse ai nesse formulário, a opção de eu definir se é café, almoço jantar ou ceia, depois feito isso eu iria para o FOR_FICHA_TECNICA e escolheria o cardápio do dia, tanto para almoço, café jantar ou ceia e no Relatório1 você incluiria o total de pessoas a serem alimentadas, a data do cardápio do dia selecionado e qual as refeições a que se referem(café almoço, jantar ou ceia) como você fez no relatóriio2.

Bom dia,
Comece a mexer com controlos, formulários, etc
Tire as suas dúvidas mas a fazer é que vai aprender
Veja agora, esqueça trabalhar na tabela de FOR_FICHA_TECNICA para registo das refeições

Boa noite amigo, to aprendendo, assim que tiver algum avanço, lhe informo, abs e obrigado, talvez eu não tenha conseguido me explicar direito o que queria, mas estou reformulando o formulario para que eu possa tentar evoluir um pouco mais nas minhas ideias,abs

Boa noite,
Mas está sanada a dúvida?
Se sim, marque o Resolvido
Se não, dê detalhes do que pretende

Boa tarde, estou fazendo umas mudanças no formulário, e posto pra você