Voce poderá ve-lo online ou baixa-lo. Segue o link abaixo:
http://office.microsoft.com/pt-br/access-help/migrar-para-o-access-2010-RZ101791922.aspx?CTT=1
"Se você for um usuário com experiência no Access, este curso é para você. Este curso explica como alternar para o Access 2010 de uma versão anterior. Você aprenderá a realizar tarefas conhecidas no Access 2010, como usar bancos de dados existentes, criar novos bancos de dados, criar tabelas e criar ou editar formulários e relatórios."
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Equipe Office Access 2010